【2021.1.29 追記】
こちらの店舗は閉店し、現在は通販でお菓子の提供を続けています。
詳しくは Facebookにて。
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小径を抜けた古アパート2Fにひっそりとある
スイーツカフェ「Cakes & Ale」。
甘さ控えめの自家製スイーツが楽しめる
ベトナムの若者にも人気のカフェです。
場所は、サイゴン大教会裏のファムゴックタック通りを
上ったところにあるラウンド交差点沿い。
この「papa cafe」の看板下をくぐり、
ローカルカフェ(papacafe)横の階段を上ると、
「cakes & Ale」に出ます。
お店の入口横にある、こちらの扉は、
ベトナム料理店「シークレットガーデン」や
「マウンテンリトリート」と同経営の貝料理屋さん、
「Oc chi em/オックチーエム」の入り口。
ルーフトップへつながる階段の扉です。
さて、「cakes & Ale」に戻って店内へ。
陶器のイスや格子など年季の入った昔ながらのアイテムと、
カラフルなかわいさが入り交じったおしゃれな空間。
縁側部分には、よく道端でおじさんが興じている
中国将棋・コートゥンのセットもありました。
この中庭に面するテラス席からは、
築約50年のこのアパートに暮らす住民たちの生活も垣間見えて
都会にいることを忘れてしまいそう。
どことなく懐かしさを感じます。
手作りのケーキは日替わりで4種類ほどあり、
個人的におすすめは、スコッチの効いたティラミスです。
と言って別物を載せますが、
「FLAN GATEAU」4万8000VND(約240円)
「Ca Phe Den Da」3万3000VND(約160円)
チョコレートスポンジにハード系プリンがのった
フランガトーと、ベトナムコーヒーのブラック。
ケーキは全体的に大ぶりなので、食べ応えがあります。
「Tra Gung Mat Ong」4万VND
約200円にして、この茶器のセットが出てくると
ちょっとテンションが上がります。
急須の中には、茶葉と一緒にスライスしたショウガが
大量に入っていて、高麗人参のような
少し土っぽい風味がするので、
そこにハチミツをたっぷりと入れて。
メガネをかけたオーナーさんが、
よく猫と戯れていたり、本を読んでいたりして
何とも言えないゆったりした時間が流れる店内。
かわいい猫と犬の姿につられて、
のんびりした時間を過ごしてみては。
Cakes & Ale/ケークス・アンド・エール
028-6684-2825
2F 6B Cong Truong Quoc Te, Q.3, HCMC
9:00〜22:30
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